家常清蒸江团鱼的做法(家常清蒸江团鱼的做法大全)

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本文目录

1. 干海鱼如何蒸着吃
2. 清蒸雄鱼的海鱼正确方法
3. 清蒸黄尾鱼的做法

干海鱼如何蒸着吃

食材用料

海鱼干300克，生姜20克，做大全料酒15克，常清生抽10克，蒸海做法花生油15克

做法步骤 ：

1，家常准备好海鱼干

2 ，清蒸剁块后，海鱼用开水烫泡20分钟  ，再用清水洗净捞起

3，捞起的海鱼干放入盆里，加入姜丝 、料酒、生抽、生抽拌匀

4 ，然后码入不锈钢盘里，淋入花生油
，大火蒸15分钟即可

5 ，出锅

清蒸雄鱼的正确方法

材料

雄鱼一条 、盐、味精、胡椒粉、红萝卜片 、生姜片、蒜片、酱油、食油
、黄酒 、葱断各适量

做法

1.雄鱼洗净对开备用 。

2.将雄鱼装盘,撒上适量的盐、味精、胡椒粉 、红萝卜片 、生姜片、蒜片、酱油 、食油 、黄酒腌制10分钟，

3.锅内放入适量的水开大火,水开将雄鱼放入锅内隔水蒸10分钟 。

4.时间到开锅撒上葱断即可

清蒸黄尾鱼的做法

食材准备：黄尾鱼 ，料酒
，葱姜蒜，盐，白糖，味精 。

制作步骤

1.我们将新鲜的黄尾鱼洗干净之后将它切成段放在一旁备用 。

2.将切好的黄尾鱼摆盘，然后在上面均匀的铺上葱姜蒜，同时加入盐和白糖，味精，淋上料酒 ，然后放入锅上蒸。

3.需要蒸20分钟左右 ，黄尾鱼就做好了
，出锅的时候可以淋上一些蒸鱼豉油添香 。

好了 ，文章到这里就结束啦
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